该剧讲述固执地坚持着家传龙骨汤的张老板,以及从这出来的徒弟们他们的人生和爱情 。
姜社长(金永哲饰)经营着一家祖传的牛杂碎汤店“胡同里汤锅”,虽然他为人固执保守,是个老顽固,但挑选食物原料极其严格,多年来一直坚持传统风味的经营理念。姜社长的独生女姜惠京(金成恩饰)看上去很高傲,像典型的公主病患者,但其实性格冒冒失失,是一个心地善良的姑娘,戏剧电影系毕业后在“洞天”剧团工作,姜社长希望她能接过汤锅店的生意一直未能如愿,直到有一天富有正义感的乐观青年朴万峰(姜京俊饰)的出现 。
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姜惠景(23岁)
演员 金成恩
姜社长的独生女。慌张性格的公主病患者的典型。毕业于戏剧电影系,现属"洞天"剧团。外表看来高傲甚至目中无人但内里却并非如此。心灵美丽而善良。
徐秀真(25岁)
演员 吴涟序
名佳乐地徐社长的侄女。
父母和年幼的弟弟在老家生活。即使境况艰难,她也努力帮助叔叔徐社长管好饭店。单恋着光浩。
朴万峰(26岁)
演员 姜庆俊
高中毕业后,从在加油站加油开始,从网吧的兼职到便利店的兼职、快速服务、会议中心职员,什么工作都做过,富有正义感、诚实、思考方式总是肯定且乐观。
金光浩(28岁)
演员 郑敏
同砂锅的总经理。过世的父亲和饭店的主人姜社长是朋友。曾上夜间高中并在胡同砂锅刻苦学习饭店事宜。
毕业于酒店经营系且挖他的人很多,但无法放弃深爱的惠景离开。
冷静且富有野心。
姜社长(56岁)
演员 金永哲
胡同砂锅的主人。
顽固不化,没有不会通融,对食材的选择甄别很严格,固守味道的传统。
第21集
慧京和敏秀在保龄球场和美顺佳英巧遇,四个人打赌买冰淇淋,之后他们四人在附近的咖啡馆吃冰淇淋聊天,慧京看着佳英多样的面貌,江社长让满奉负责光浩的空位置,虽然江社长很诚恳,但满奉却另有打算,后辈们找到安东八,威胁他买净水器。东八左顾右盼最终买了净水器。
第22集
江社长为贞淑已经有儿子的事实感到不知所措,只能先回家,看着家里吃着西瓜的艺林,他更加心乱如麻。后辈们带着净水器来找安东八,不只是让东八买净水器而是让他把净水器丢了,贞淑整理头发后接到从美国回来的消息,佳英给艺林做意大利面却遇到了江社长。江社长说想喝上一杯,但佳英却偷偷的离开了。
第23集
东八跟后辈们买净水器的事被满奉发现,满奉狠狠的责骂了他一顿,贞淑想回美国把儿子带回来,于是去询问江社长的意见,江社长觉得这不是他自己可以决定的事。玉子开始关注贞淑的行动,并想起佳英和贞淑曾经关系不错。
第24集
首尔大酱汤店里来了流氓,并把东八叫了出去,他们在外面大吵大闹,东八和满奉和流氓打了起来,听到这个消息的江社长想去找他们,却被流氓抓住,看到这个场面的佳英不顾一切去阻止流氓,流氓们最终答应不会再来闹事。
第25集
玉子对秀功还收着自己前夫衣物的事进行了冷处理,这时进来的江社长听到了她们的对话,他对玉子说孩子和爸爸见面没有错,这让玉子很难堪。慧京把药拿给了秀功,秀功哭诉玉子对她越来越坏。前一天因此打架伤了手臂的安东八在上班时间去了桑拿房,江社长生气的让安东八离开大酱汤店,安东八苦苦哀求江社长,但一点用也没有,东八向同事们要求发起抗议,但谁也不想站在东八这一边。
第26集
参加完安女士送别会的慧京大胆地询问满奉有没有女朋友,送别会的第二场在路边的大排档进行,美顺在那向日行提出一起去打游戏的请求,完值将这一切看在眼里。江社长用悲伤的眼神着着还在餐厅里工作的满奉,江社长对满奉说以后他要把重心全都放在餐厅上,满奉表示认可。秀功和艺林很郁闷,因为佳英的生意不好,决定让艺林中止学校的学习,玉子为艺林感到可惜。
第27集
佳英无可奈何地随着赵社长去酒店,赵社长不是带着佳英去办公室而是去了房间,他想要强迫佳英,佳英一直反抗。另一方面,玉子到酒店来找佳英,佳英正一个人从酒店走出来,佳英发现了玉子赶忙躲到一旁,眼泪不住的掉下来。秀功食物中毒,艺林也出现了同样的症状,佳英和玉子赶紧赶回家里带孩子们去医院,路上问起他们白天做了什么。
第28集
消失了的安女士出现在大酱汤店,玉子听说凯娜的生意做得很辛苦决定去看看,玉子得知秀功和艺林见了张先生的很生气,但最终什么话也没说,东八向开鞋店的权先生提议合伙,但被权先生拒绝。张知道佳英的生意不好,于是通过玉子帮助佳英,贞淑从美国回来,但她和江社长之间却有明显的奇怪气氛。
第29集
秀珍问满奉和自己在一起的理由,但满奉没有回答。贞淑把从美国买回来的情侣手表送给江社长,但江社长一点也不开心,慧京和秀功虽然很喜欢贞淑送的礼物,但玉子却把贞淑送的香水扔给慧京。慧京让满奉不要接近贞淑,但满奉却说这不关她的事,东八把自己的代理司机办公室搬进了鞋店开始正式营业。
第30集
安女士陪东八一起去当代理司机而迷了路,她给完值打电话,但完值说以后再也不会为他做任何事而挂了电话。在一旁的满奉虽然很想帮忙但安女士不想接受。从美国回来的贞淑发现江社长的行为变得很奇怪,于是开始怀疑佳英。贞淑到佳英的店来找佳英,并让江社长一起过来,江社长只好请慧京和自己同行。