面包王金卓求

金卓求
演员 尹施允 ；少年时期：吴载武
"巨城食品具日中的长子"。性格单纯、有点老土、认定是对的事情永远不会改变。他的直率和正直常常让别人感动，只要感受到他的真心的人最后都会和他站在一起。用真心换得人心就是金卓求与生俱来的力量。经过一番曲折成为巨成家的长男，但最终被阴谋赶了出来。在最底层受尽磨难，从开城商人的后裔也是面包业的神秘高手八奉先生那里传授了制作面包的秘诀和经商之道。对制作面包有天生的嗅觉，加上善良的品性，成长为名副其实的面包王。

具马俊（徐泰祖）
演员 周元 ；少年时期：申东宇
巨成家的继承人，有着强烈的优越感意识。性格苛刻，目中无人，决不能忍受被别人比下去。不择手段地去争取想得到的东西，一旦拥有之后就会立刻厌倦。看到和父亲具一钟一模一样的卓求感到危机，于是决定学习制作面包，但感到自己能力有限。为了践踏卓求，把他推向火海，但最后自己也面临破灭，是个残忍又可悲的人物。

申幼京
演员 柳真 ；少年时期：赵廷恩
"卓求的初恋"。小时候在贫穷和暴力中成长，自从遇到卓求之后第一次学会笑。卓求进入巨成家的长男之后和他挥泪告别，十二年之后与卓求重逢并相爱。但是明白爱情在金钱和权利面前没有任何意义之后，背叛了卓求，变成为了钱做出任何事情的野心女人。虽然真心爱着卓求，但不断利用卓求，给卓求带来不堪回首的伤害。

杨美顺
演员 李英雅
八奉先生的外孙女，继承了绝对味觉和手感，从五岁开始制作面包的面包神童。目前在乡下偏僻的面包店里工作，热衷于开发杨美顺牌奶酪蛋糕。对制作面包无比自信地她遇到金卓求之后，感到做面包时候心动，但她没有明白这是对卓求的爱的开始。

具日中
演员 全光烈
"巨城会长"具日中。信念强烈而勤劳，既保守又严格。坚信只要尽全力努力工作，就能获得相应的结果，缺乏待人和家庭关系的处理能力。与徐仁淑进行了没有爱情的政策婚姻。一直没能生下自己的儿子。在与金美顺一夜情之后，生下了卓求。但是因为徐仁淑和韩胜载的牵制和计策，而永远的失去了第三者和卓求。

徐仁淑
演员 钱忍和
"具日中的妻子"徐仁淑。是剧中最可怜、可悲的女人。表面上看来是具有气质和干练的富家夫人，然而私底下却擅长计策和阴谋。因为丈夫对其的冷淡，金美顺的在其婚姻中的介入，婆婆对她的过度施压，因而采用了一些极端的手段，不断地给卓求和八峰的面包店带去磨难，是马俊背后的强大势力。虽然真心爱着与她战略结婚的具日中，但却因为爱情无法得到回馈而扭曲。

金美顺
演员 全美善
"金卓求母亲"金美顺。作为徐仁淑与具日中婚姻中的第三者，在徐仁淑生下女儿不到3个月就与具日中发生实质性关系。因其与生下私生子金卓求，而被具夫人视为眼中钉肉中刺。然而作为一个母亲却很成功，教会了卓求做人的道理，培养出了一个温柔、上进，充满正能量的孩子。

第11集
把俞静带进八峰老师家的卓求，马俊看到卓求和俞静亲密的样子开始产生了嫉妒的感觉，那天晚上不知道是谁来到面包房制造混乱，八峰老师在同时却意外发现了真相。第二天早上卓求被怀疑是犯人，这时镇久挺身为卓求解难，美顺此时意外发现真正的混乱制造者。另外，一直在寻找俞静的警察，突然来到八峰家刑警们逮捕了俞静，卓求与俞静再一次经受心痛的离别，俞静在警局受到了非人的折磨。

第12集
为了解救俞静，卓求无奈答应了具马俊提出的在成为面包师之前不能与俞静联系的约定，在警局面前卓求告诉俞静自己在没有母亲的日子里她是自己活下去的唯一原因，卓求最后以一个吻离开了俞静，一旁的马俊心生愤怒。不和俞静见面的卓求萎靡不振，马俊也真心的开始吸引俞静，也开始积极的表现自己的真心。似乎知道真相的美顺也开始帮助卓久学做面包。本想给会长打电话帮助卓求的镇久却被韩室长接到，韩室长开始威胁某个不知明的人。徐仁淑收到了可疑的威胁信，具家也开始出现了些可疑的事件。

第13集
烤箱爆炸了，那瞬间卓求迅速的扑到了镇久。卓求的眼睛角膜不慎被损坏，众人对卓求都有种难以说明的情感。卓求没有信心面对发生的一切，固执地逃避现实，始终不肯接受到大医院去治疗。他晚上摸黑逃跑，美顺爸见他对面包的诚恳，终于得到了许可，参加两年后的大考。与此同时，他也答应接受治疗。凑巧的是，卓求的妈妈金美顺也因为12年前的事故眼睛受到损害到医院治疗，母子两人就这么擦肩而过。面对俞静的改变，马俊凶狠地吻了俞静，与此同时也确定了俞静的想法。俞静独自一人到面包房，被美顺发现的她请求美顺等到卓求眼睛好了的时候把自己的礼物递给卓求。此外，徐仁淑逼迫子琳把俞静的住处告诉她，之后徐仁淑耍手段赶出了俞静，俞静在这个下雨天无家可归。子琳告诉马俊俞静的事情，马俊生气地去找母亲。卓求的眼睛治好了，收到俞静的幸运帽之后，卓求微笑着决定奋斗到底。

第14集
戴上俞静给的帽子，八峰老师临时宣布将举行大赛，这时徐泰祖却提出了另外一个条件，让大家震惊，卓求日就月将般的努力积极地在进行烘焙训练,但是因为爆炸事故中留下的阴影始终无法有勇气大开烤箱,卓求陷入难关之中.卓求一遍又一遍的在烤箱前犹豫.鼓起勇气，最后是镇久伸出手帮助了他，镇久面对卓求对自己的怒火，他请求卓求不要拒绝自己的帮助，因为他亏欠卓求实在太多。面对卓求延期的请求，八峰仍然决定按照原定计划进行竞争大会，并且说相信卓求有办法解决。会长心烦到了八峰面包房看老师，却发现面包房有焦味传出，卓求就这样与会长相遇。另一边,具家离奇的事件继续在发生..徐仁淑又收到了恐吓信。并且，徐仁淑预想不到般的,俞静以第一名的成绩应聘到巨星上班，与俞静见面的徐仁淑发怒了。

第15集
卓求并没有向会长表明自己的身份，会长给了卓求手帕让他把脸擦干净，并且鼓励了卓求。卓求在会长走后泪如雨下。俞静在公司于徐仁淑见面，徐仁淑冷嘲热讽并且恶语相向，却被在门口的会长听见。子静告诉了子琳俞静在公司工作的事情，并且表明自己也不喜欢俞静，子静背着姐姐将这件事告诉了徐泰祖。八峰老师向大家宣布了比赛的规则以及题目。比赛时间为15天，每个人的经费只有五万块，不能用私房钱。更让大家惊愕的考试题目是："做出最能让人饱的面包"。就在大家忙着准备比赛时，面包房里风起云涌。卓求为了比赛，深夜起来练习做面包。他发现面包房有动静，进去查看。他却发现了一包叫做苏打的东西，拿起来细细端详。随后进来徐泰祖看到了这一幕。
第二天早上大家发现除了卓求的面粉没有被加苏打外，其他的三位参赛者都被加了苏打。卓求成了嫌疑犯，徐泰祖愤怒的骂了卓求，两人厮打在一起。卓求向老师表明自己没有干过这事，老师却叫卓求用自己的经费帮其他三人买面粉老洗刷自己的嫌疑。每个人都明白帮忙买了面粉就意味着放弃比赛。镇久一直都在调查这件事，并且查出了是福载所为，镇久将福载和卓求拖到外面，告诉卓求事情是韩室长的指使，两年前的煤气也不是意外，卓求愤怒不已。

第16集
卓求拖着福载来到巨星找韩室长，当然镇久也一路跟随。韩室长得知卓求到来的消失惊慌不已，这时会长在公司看到了卓求与镇久的身影，但只有那么一瞬间让会长觉得是错觉，是自己看错了。与韩室长见面的卓求愤怒地告诉韩室长不要再耍手段，不管怎么阻止自己，自己最后都会胜利，韩室长的对福载的矢口否认让在场的三人觉得心寒，尤其是福载。镇久制止了激动的卓求并且告诉他今天到此为止，在回面包房的路上卓求原谅了福载，福载心中百感交集。镇久告诉福载今天在巨星听到的一切都不要告诉任何人，福载说自己会带到棺材里的。寻找俞静的具马俊来到巨星，俞静与他碰面了。俞静得知马俊一直在寻找自己，她想马俊询问卓求的情况，马俊告诉俞静卓求为了赢得比赛而不择手段，在面粉里加苏打。俞静表示自己相信卓求，马俊愤怒离席并且警告俞静不要再消失在自己的面前。
第二天一早卓求为其他三个人买了面粉，徐泰祖对他又是一阵冷嘲热讽。在面包房里两人水火不容的景象让大家觉得这不是个办法。八峰老师当着众人的面找来卓求与泰祖，告诉两人用同一根绷带绑住自己的一只手。并且警告说三天内不能取下来，否则就不能进入面包房练习。两人怨声满天，可是却只能妥协。于是，卓求与泰祖开始了连体生活。这天，泰祖卓求外出取材料，泰祖突然流鼻血，卓求的悉心照顾让泰祖想起了幼年时候与卓求的对话。在吃饭时遇到了一个卑微贫穷的小男孩和他的母亲。卓求面对于自己曾经童年相似的身影，不禁感慨万千。不料这时却在市场上碰见了卓求曾经的罪过的一群混混。卓求表示自己已经用面粉洗手，不能用做面包的手打人。面对这群人的不依不饶，卓求告诉徐泰祖快跑，两人却因为泰祖的脚受伤而被迫停下。眼看快被发现，卓求最终取下了绷带独自一人出去面对，并告诉泰祖不要出来，自己不想连累他。犹豫半天的泰祖最终离开，卓求被带走，遭受一顿暴打，但是却从他们的口中卓求得知会长一直在找自己的消息，卓求感动不已。
回到市场的卓求看到那对母子，将自己身上剩余的经费一万七全部给了他们，为了让母子接受，卓求说只是想买他们的小麦和玉米。随后泰祖一行人出现，徐泰祖上前将绷带紧紧套住卓求。其他人也心甘情愿地认为绷带没有取下过。回到面包房的卓求彻夜照顾泰祖受伤的脚。美顺福载泰祖将自己的材料分给卓求，让卓求得以比赛，卓求感动不已。受到威胁的徐仁淑决定去面包房把马俊叫回来，召开临时董事会。就这样，卓求与徐仁淑碰面了，面对称呼徐泰祖为具马俊的徐仁淑，卓求迟迟没有开口。

第17集
知道太祖就是马俊并且让知道自己身份徐仁淑的卓求不能完全集中精力参加比赛，同时他也意识到了自身存在的意义（因为他已得知会长一直在寻找他）。和卓求关系搞僵的马俊感到莫名的失落。市场曾接受卓求帮助的母子应邀来面包电吃面包，给予了卓求鼓励与灵感。最终凭借大麦与玉米带来的温暖香味，卓求通过了第一回合的比赛。庆祝卓求通过比赛时，美顺拿出了俞静给卓求的信当做奖励。信中约定与卓求25日（就是当天）见面，于是卓求兴奋的拿着自己做的面包跑去见俞静，剩下美顺大为恼火。另一方面，俞静却突然被徐仁淑叫到家中，而错过了与卓求的见面机会，留下卓求一人苦苦等待。而徐仁淑本打算给俞静难堪，不料马俊反应强烈，拉着俞静跑了出去。具日中也与镇久再次会面，镇久问日中是否还在找寻孩子，怎样向卓求解释造成其母子分离的原因。日中经过一夜思考来见镇久，表示愿承担卓求的埋怨与怨恨，但一定要见到儿子，父子即将相认。而卓求的母亲金美顺与曾要卖掉卓求的人见面，但未得到卓求的消息，陷入找寻儿子的苦痛之中。

第18集
俞静被马俊拉到家外数落了一顿，俞静表示自己不像马俊一样可以随便谈自尊心，她只能一步一步往上爬，小心翼翼，说罢又回到马俊家，徐仁淑看到俞静狠狠地教训了她一顿并且打了她一巴掌，一旁的子琳子静赶忙阻止并且让俞静快走，俞静最后说了一句反驳的话以后转身离开。卓求从不到六点就开始一直在钟塔下等待俞静，俞静到达钟塔时已经是深夜了，当俞静没有看到卓求的影子准备离开时，卓求出现，俞静上前紧紧拥住卓求，卓求感叹自己终于有盼头了。会长找到镇久后知道了卓求就是这次参加比赛的人之一，他心生感慨，回想起与那次卓求见面，不禁流泪。马俊回到面包房后会长质问他问什么要隐瞒自己的哥哥卓求，马俊无话可说，会长立即表示不知道如何原谅马俊。
八峰老师公布了第二回合比赛的题目是："做出最有趣的面包"，众人迷惑不解。韩室长发现了医生的身份并且去质问他是不是金美顺指使的，金美顺告诉医生说叫他先暂停行动。俞静因为得罪徐仁淑而被调到管理室，劳累的工作卑微的身份，马俊拥抱住俞静说一定不会原谅那些人。马俊要俞静好好思考和他在一起，并且用利益权利来诱惑俞静。马俊送俞静回家时卓求看见，马俊知道卓求在看，于是故意做一些让人误解的动作，并且最后发狠地数落了卓求一顿。卓求听到后觉得无所适从，淋着雨到了面包房门口，而会长已经却在等待着他。会长表示想吃卓求做的面包，卓求在询问会长是否有空以后开始进入工作室制作面包，会长尝到面包时不禁泪流满面。卓求以为是面包太难吃，于是急忙道歉，听到会长喊出卓求时，卓求愣住了。会长上前拥抱卓求并且说着对不起，我的儿子。

第19集
会长紧紧抱住卓求表示自己一直都在寻找他，卓求拒绝了会长请他回家的要求，因为只有以金卓求活着，母亲才能找到自己。具马俊在卓求回到房间后一阵冷嘲热讽，卓求与马俊打赌说如果卓求能赢这次比赛，那么马俊承认卓求是自己哥哥的身份，否则，卓求离开他们的视线之内。卓求为了比赛非常努力，而马俊却为了比赛求助外援，不料刚好被会长撞见，马俊的心里更加愤怒。马俊到八峰老师的房间，却看到了考试的关键，这时八峰老师出现，并且明确告诉马俊就算知道材料他也不可能实现，除非他像卓求一样有天分。马俊找到了卖特殊药物的人，如果大剂量的服用它将永远无法恢复味觉嗅觉。因为马俊和俞静的关系卓求忍不住在公司门口找到俞静，两人度过了愉快的一天，卓求表示俞静在她心中的地位是最高的，希望俞静能够相信自己，等待自己。在卓求离开后，徐仁淑派请的人冲到俞静的房间，逼着她在辞职书上按压手印。俞静第二天跑到徐仁淑面前要求她道歉，徐仁淑却冷嘲热讽地说人与人本来就不是公平的，俞静是不可能达到她心目中理想的生活状态的，俞静愤怒地表示她会让徐仁淑明白到底能不能。
会长找来韩室长明确表示自己已经知道卓求的存在，并且请韩室长不要再耍手段，否则他不知道会做出什么事情来。徐仁淑知道具日中要带卓求回来后，愤怒地指责了韩室长办事的水平，韩室长表示他将做出的事请徐仁淑不要后悔。金美顺决定自己要出马了，请人告诉了具日中自己家的电话号码。俞静来找马俊，表示自己不能原谅那些欺负她的人，并且询问上次马俊说过的话是否还算数，而杨美顺恰好看到这一幕。

第20集
会长与金美顺通话后决意一个人前往见面，不料却发现韩室长派人跟踪，为了甩开这些人，会长发生车祸。马俊决定让俞静和卓求参加家庭聚会，俞静按照马俊的意思精心打扮了一番。在面包房，马俊犹豫着是否将药物加到卓求喝的水里，这时镇久突然出现，并且告诉泰祖不要想着赢卓求，不要害他，因为泰祖赢不了。卓求发觉马俊的收音机坏掉，决定用比赛经费去帮马俊购买，这时杨美顺出面制止，骂卓求是傻瓜，并告诉卓求俞静和马俊不是一般的关系，卓求表示相信俞静。在聚会上，徐仁淑对突然出现的俞静很是愤怒，并要求她离开，俞静告诉徐仁淑自己已经不是公司的职员了，不会听从。而后到的卓求更是让徐仁淑忍无可忍，决定离席。子静告诉了徐仁淑爸爸失踪的消息，徐仁淑赶到韩室长的办公室对其进行质问，并且说如果具日中有事她绝对不会原谅他。卓求对俞静的出现感到意外，并询问俞静，俞静只说了句对不起。出来后俞静愤怒地对询问马俊是否觉得自己赢了卓求后离开。
会长被陪在金美顺身旁的医生救了，送往医院治疗后到了金美顺的住所，会长醒来后发现金美顺还活着，哭着将她拥入怀抱。杨美顺的母亲在泰祖的工作服里搜到那瓶药水，回来的泰祖发现后急忙夺去，并解释说是调配的感冒药。卓求无精打采地回到面包房的工作室，最后竟然昏倒在里面。第二天一早大家发现卓求时高烧不退，美顺母亲突然想起了泰祖的感冒药，于是拿出来准备让卓求服用。而这边的徐泰祖从其他员工那里听说美顺母亲会拿感冒药后，迅速赶到房间，却发现第一勺药水已经喂进卓求的嘴巴并且吞咽的动作已经出现。

70年代首尔名门望族的代表之一、巨星家族会长具日中（金光烈饰）靠自己双手创办了巨城面包集团，尽管事业如意日中的爱情却非常不如意，他和门当户对的徐仁淑（钱忍和饰）维持着一段没有爱情的婚姻并连续诞下两个女儿，迟迟没有为巨星家诞下男儿的她一边受着重男轻女思想婆婆的折磨，唯有找来算命高人指点。但却被告知命运注定她和具日中没有生儿子的福分，而具日中将与别的女人才有儿子，她要想自己诞儿子则需借助别人的种。才刚接到这个噩耗的徐仁淑发现丈夫和家中家庭护士金美顺互生情愫并怀有孩子，在当时封建的家族思想无法接受这一事实，徐仁淑要求丈夫的秘书长韩胜才（郑性模饰）把金美顺母子"处理掉"，不忍心的韩胜才只好赶走二人后要他们远离具城家到且永远消失在他和徐仁淑等人的视野内。曾经爱过徐仁淑的韩胜才在她失落时一直陪伴在她的身边，并在一夜情下让徐仁淑怀上儿子，应验了算命高人的话说，二人隐瞒实情让儿子具马俊被当做是具日中所生。

和母亲金美顺从小到处逃亡流浪的金卓求（尹施允饰）实在厌倦了这种生活，但他单纯的性格无论到哪里都受到长辈欢迎，母子二人在一间面包店附近定居，谁知道某天金卓求和朋友想吃面包，并在祁曼的欺骗下（祁曼骗卓求他老爸是工厂里的科长，所以他们可以到工厂里去拿面包，而且可以随意拿多少），到面包店"拿"面包时被祁曼的老爸看见，于是他们急忙冲出工厂后祁曼摔了一跤，被坐在车上的具日中和儿子具马俊发现，后来经过一轮闹事后发现金卓求正是自己当年和下人金美顺之子，没有经济能力的金美顺唯有把孩子拜托给具日中而自己远离这个家族，尽管在财阀家中受尽徐仁淑和他的儿女欺负和冷落，为了申幼京（柳真饰）和对自己好的父亲、奶奶，他坚持了下来，随便补充申幼京是卓求在青山读国小时认识的，且她也是卓求的初恋女友。父亲具日中在金卓求身上发现了他惊人的天分，并且后来得知他就是自己师傅说过的通过闻味道便能说出发酵过程的小天才，对这个儿子宠爱有加并希望他来继承事业，遭到徐仁淑强烈反对，本来就自以为是的具马俊知道后为了抢回自己才是继承人的地位也开始学习面包制作，坚决和金卓求来一次大比拼。　　

其后因为申幼京的母亲下落不明，而她的父亲一直不喜欢金卓求，在多层压力下二人就此分开，而金卓求也中了家里的阴谋被赶了出来。由于他的才华，他被八峰老师赏识并收为弟子，还一心想建立自己的面包店。在八峰老师家里生活的金卓求和老师的孙女杨美顺（李英雅饰）面包技术同样出色并且互相激励中进步，不知不觉梁美顺爱上了这位天才面包师，但正在这个时候，金卓求分离了12年的初恋情人申幼京再次出现并希望再续前缘，可是申幼京为了报复上层人物对她的羞辱嫁给了自己并不爱的具马俊，但她心里仍然爱着卓求并默默支持孤鼓励著卓求，直到最后被马俊感动。正当金卓求好不容易创出自己一片天地的同时，徐仁淑不断给他的面包店难堪，誓要破坏他的光芒，让自己的儿子具马俊上位，无法抵抗的二人上演了一场精彩面包决斗。